新春第一弾はフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州より自然派ピノ・グリージョ

ヴィス・ウーヴェ 2013  / イル・カルピノ

明けましておめでとうございます！
本年もルベロをどうぞ宜しくお願い致します。

さて、新年の第一弾おすすめグラスワインは、昨年より温めておいた大好きなピノグリージョ！
長時間のマセラシオン（果汁に果皮を漬け込むこと）により、なんと色彩は濃いめのロゼカラー‼️
果汁の旨味に溢れ果皮由来の収斂性を持ったビターな白ワイン。
魚介からお肉まで幅広く合わせられる包容力のある個性的なワインです。

グラス1400円でご提供致します。

この機会に是非ご賞味下さい。

リストランティーノ ルベロ　 ソムリエ 渋谷