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おすすめワインのご紹介です。

2002年 シャトーマスビュレル
ボルドーの東にあるモンラヴェル地区のワインです。
とてもマニアックな産地です。。。
葡萄品種はソーヴィニヨンブラン70%セミヨン30%
このワインの特徴を一言で伝えますと・・・。
          「香り」です。
2002年とまだ10年の熟成しかしておりませんが
このワインは80年第のワインと同じ熟成香を感じます。まさに平成の大発見(大袈裟でスイマセン)
ルベロでは限定12本を販売致します。グラス¥1.000 キャラフ¥2.600 ボトル¥5.800です。
合わせる料理はエポアスグラタンや熟成牛、トリュフを使った料理とお楽しみください。