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本日のおすすめワイン

北イタリア・ピエモンテ州の銘醸ワイン「バルバレスコ」

バルバレスコ村で高い評価を受ける熱心な協同組合が造るワインで

いくつもの特級畑の葡萄(ネッビオーロ)がブレンドされた贅沢なバルバレスコ。

今が旬のサマートリュフを使ったパスタやリゾットといかがですか?

Barbaresco 2014  /  Produttori del Barbaresco   グラス1300円

本日も皆様のご来店お待ちしております!

リストランティーノルベロ  ソムリエ 渋谷