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今月のランチメニューより
仔羊背肉のロースト 赤ワインとトマトのソース
能登野菜とキノコのデュクセルを添えて
今月のランチメニューのメインディッシュです。数量限定ですが、ディナータイムも御要望があればご用意できます。能登の赤土をイメージしたお皿に仕上げてみました。是非御賞味ください!! 
北嶋