本日、富士山の麓バナジウム水で有名な猪之頭の湧き水で育った富士鱒を入荷しました!!林檎のチップで薫り高くスモークし、富士朝霧高原のマッシュルームと合わせ、自家製パスタ“キタッラ”のクレーマでご用意致します。是非、ご賞味下さい!!
今週日曜日開催のイタリアワイン会では前菜として“柿のカルパッチョを纏った富士鱒のサルタート”で登場します!!こちらも是非ご期待下さい!!
富士のバナジウム水で育った富士鱒入荷!!
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本日、富士山の麓バナジウム水で有名な猪之頭の湧き水で育った富士鱒を入荷しました!!林檎のチップで薫り高くスモークし、富士朝霧高原のマッシュルームと合わせ、自家製パスタ“キタッラ”のクレーマでご用意致します。是非、ご賞味下さい!!
今週日曜日開催のイタリアワイン会では前菜として“柿のカルパッチョを纏った富士鱒のサルタート”で登場します!!こちらも是非ご期待下さい!!
