トスカーナ州キャンティ地区を代表する偉大なカンティーナ「Brancaia」
生産者さんを囲んだメーカーズディナーを12月13日に開催致します!
当日の予定ワイン
・泡 Franciacorta brut Animante N.V (Balone Pizzini)
・白 Il Bianco IGT Toscana 2014
・赤 Tre IGT Toscana 2013
・赤 Chianti Classico Riserva 2012
・赤 Il Blu IGT Rosso Toscana 2010
こちらのワインに合わせて、シェフが腕を振るったお料理をご用意致します。
プリモは、フレッシュポルチーニ茸の自家製タリアテッレ、メインには、飛騨牛ウチモモの炭火焼きを予定しております。生産者を交え和やかな雰囲気の中、洗練されたワインとお料理の数々をお楽しみ下さい。
・日時 12月13日(火) 18時半開場 19時開演
・お一人様 12,000円(税込、サービス料別)
・定員10名様
お電話又はメールにてご予約を承ります。
皆様のご参加を心よりお待ちしております。
リストランティーノ ルベロ
ソムリエ・渋谷