幻の洋梨を贅沢に使用したルベロのパフェ
こんばんは、今日は新作デザートのご紹介です。
先日ご紹介した宮城の洋梨をたっぷりと使い、ルベロ特製のパフェが完成しました!
洋梨のブランデーを効かせたマスカルポーネのムースをベースに大人の雰囲気で仕上げております。
是非、洋梨が無くなる前に一度ご賞味ください。
ハマること間違いなしです(^^)
リストランティーノルベロ 料理長 泥谷
幻の洋梨を贅沢に使用したルベロのパフェ
こんばんは、今日は新作デザートのご紹介です。
先日ご紹介した宮城の洋梨をたっぷりと使い、ルベロ特製のパフェが完成しました!
洋梨のブランデーを効かせたマスカルポーネのムースをベースに大人の雰囲気で仕上げております。
是非、洋梨が無くなる前に一度ご賞味ください。
ハマること間違いなしです(^^)
リストランティーノルベロ 料理長 泥谷