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ホワイトアスパラガスとパルマ産クラッタのタリアテッレ

フランスよりホワイトアスパラガスが入荷しました!

ホワイトアスパラガスのシャキシャキの食感とパルマ最高峰の生ハムが最高の一皿!

生クリーム、バター、ブロードで作るコクのあるソースに平打ちパスタを絡めて。

どうぞお楽しみに!

リストランティーノ・ルベロ

シェフ・吉村