3月23日(日)にワイン会を開催させて頂きます。
平素よりお世話になっている皆様のために、極上のワインを取り揃えました。
ソムリエ一同、皆様とご一緒に楽しみたく存じます。
形式ばったスクールではございませんので、どなた様もどうぞお気軽にご参加ください。
日時:2014年3月23日(日)13:00~15:00
会費:お一人様 ¥8,400(税・サ込)
定員:10名様
内容:ワイン4種とコース料理のデギュスタシオンコース
料理:シェフのおすすめコース
前菜+パスタ+メイン+チーズ+ドルチェ
ワイン:4種類
白① 2010 Soave Classico Salvarenza Vecchie Vigne / Gini
単一畑サルヴァレンツァの樹齢100年の古木から造られる高貴なソアヴェ
白② 2011 Rozato / Massa Vecchia
極少入荷レアワイン! トスカーナ自然派生産者による癒しのロザート
赤① 2011 Etna Rosso Guardiola / Tenuta Terre Nere
エレガンスを極めたシチリアワイン エトナロッソの最高峰
赤② 2008 Camartina / Querciabella
サッシカイアのジャコモ タキス監修 極上のスーパートスカーナ
参加ご希望の方は、電話またはメールにてお知らせ下さい。
皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。
E-mail: lubero.meguro@gmail.com TEL: 03-5421-5518
マネージャーソムリエ 渋谷 良樹
日本ソムリエ協会認定ソムリエ / CPA認定チーズプロフェッショナル