ワインの味わいの中で”切ない系”と表現している味わいがあります。
果実味、熟成によりその果実に溶け込んだ酸、綺麗な余韻…。
その総合的な印象が切なさ？を感じさせます。

このワインはまさにその表現に当てはまるワインで、
口に入れてからの最初のヴォリュームと滑らかな質感、余韻の旨みが
まったり濃厚な白子と魚介系のシャープな旨みを伴う昨日の投稿の新作プリモに
抜群に合うのでインポーター在庫を全て買い占めました。

とは言え、限定5本のご案内です。
1杯1,500円。是非。

リストランティーノ　ルベロ
ソムリエ　加瀬